Raclette Grill （芝士鐵板）是法國人其中一種家常餐。準備功夫和用料都非常簡單。聽說這個鐵板爐香港亦有售，大家不妨試下😊一般材料包括芝士（硬身的，不是軟身creamy那種），火腿，薯仔和雞蛋。薯仔和雞蛋預先煮熟，然後去皮去殼切片，芝士加熱至熔化，然後淋在食物上面就可以食用，簡單又美味😋 Tags: 1 comments 5 likes 6 shares Share this: 法式生活 - 洛太太 About author not provided 當一個土生土長的香港女子遇上一位法國男士；繼而結婚，移居法國，成為母親... 究竟法國人是否真的特別浪漫？港人在法國生活的真實情況又是怎樣？我希望透過文字和圖片同大家分享。 1712 followers 1653 likes View all posts